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花朵莲蓉面包的做法

来源:互联网 2023-02-21 12:16:55 157

椰蓉的香味真的不是其他的东西可以代替的,椰子肉的那种醇香在唇齿间久久不能散去,就像是小时候妈妈给买的好吃的饼干,久久不曾忘怀。

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食材

  • 面粉 300克
  • 牛奶 160ml
  • 鸡蛋 30克
  • 盐 1克
  • 白糖 40克
  • 酵母 1.5小勺
  • 黄油 30克
  • 黄油 50克
  • 鸡蛋 50克
  • 椰蓉 50克
  • 白糖 50克
  • 鸡蛋 10克刷表面
  • 8寸圆形蛋糕模 1个

方法/步骤

  • 1

    将除黄油外的原料搅拌成团

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  • 2

    加入切成碎粒的黄油丁搅拌好

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  • 3

    揉出薄膜

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  • 4

    发至两倍大

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  • 5

    取出分割滚圆整形成7个圆形,静置10分钟

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  • 6

    取一个擀圆

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  • 7

    包上椰蓉馅

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  • 8

    成一个圆形

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  • 9

    将8寸模具涂油

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  • 10

    包好的面包放入模具中

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  • 10本页面未经授权抓取自百度经验
  • 11

    发至模具8成満

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  • 12

    刷蛋液,洒椰蓉

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  • 13

    烤箱180度预热,倒数第二层

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  • 14

    烤10分钟后盖锡纸,总共用时30分钟

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    标签: 面包做法花朵

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