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2023-11-15 322
螃蟹的营养价值和禁忌
来源：互联网
2023-02-21 11:24:46 365
螃蟹的营养价值和禁忌。下面，我给大家讲解一下。
工具/原料
- 螃蟹
螃蟹的营养价值：
蟹肉中，含有丰富的优质蛋白。可使人体增长肌肉、提高免疫力。
螃蟹肉中，含有丰富的钙、磷等矿物质，可补充人体微量元素。其中，钙是人体骨骼的重要组成部分。
蟹肉中，含有丰富的维生素A，可预防夜盲症等。
蟹肉中，含有丰富的维生素B，可预防脚气、脱屑等症状。
吃螃蟹的禁忌：
痛风患者，严禁食用螃蟹。蟹肉中，含有高嘌呤，可加剧痛风，并且可引发痛风。
食用螃蟹，严禁喝啤酒。啤酒加海鲜，可引发痛风等疾病。
建议食用螃蟹的时候，配白酒、红酒、黄酒等。
胃寒胃凉者，不宜食用螃蟹。蟹肉性寒凉，容易引发腹痛、腹泻。
注意事项
- 螃蟹不宜一次性大量食用！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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