大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
今天我们老板给我们做咖喱饭吃,都说君子远庖厨,但是现在的社会上其实会做饭的男生挺多。比如;我们老板这样的大男人,原来也有那么柔情的一面。
今天简单跟大家介绍一下今天一顿咖喱饭的制作过程。
把蔬菜洗干净,切成方块。
在锅里放油,把鸡肉炒一下,然后放蔬菜进去炒一下,然后换锅,加汤,熬40分钟。然后加入盐,加入咖喱粉。
然后就能等待起锅。用盘子装入饭,和熬好的配菜放在饭旁边。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食