大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
宝宝辅食之番茄龙利鱼汤
来源：互联网
2023-02-21 07:36:06 282
龙利鱼肉质鲜美，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，无腥味，还可以省去挑刺的烦恼，一道番茄龙利鱼浓汤，不仅营养丰富，还酸甜可口，是非常适合宝宝的辅食哦~妈妈们赶紧收入囊中做起来~
工具/原料
- 龙利鱼；番茄2个
- 生姜丝；玉米淀粉；橄榄油
方法/步骤
用刀在番茄顶部划十字，放入开水中，侵泡五分钟左右；
把解冻后的龙利鱼切成1.5厘米的方块；
加入生姜丝，橄榄油，玉米淀粉到鱼块中，进行搓揉，腌制15分钟；
把侵泡后的番茄去皮，去蒂，切成小块；
锅烧热后倒入油，放入番茄块，不断翻炒出汁；
番茄出汁后加入清水，盖上锅盖，转中火焖六分钟；
将腌制的龙利鱼中的姜丝夹出，将龙利鱼倒入锅中，继续焖煮；
最后，把玉米淀粉加入适量的清水搅拌均匀，倒入锅中，大火收汁。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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