大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
海鲜美食-香辣蛤蜊大虾一锅出的做法
来源：互联网
2023-02-21 07:39:55 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
几天前我在INS上看到的烤蛤蜊和大虾是一锅出来的。这绝对是海鲜爱好者的菜！而且非常简单。在夏天，你不需要开火。所有的材料都被清洗、切割并放入烤箱。20分钟后，厨房里传来一股诱人的气味。我们来瓶冰啤酒吧！附言：最初的配方是一种复合调味料，叫做OldbaySeazing。如果你能买的话，你可以试试。我懒得买。我自己做也可以。喜欢吃烤扇贝牡蛎的同志，可以多放点大蒜哈！顺便说一下，盘子底部会有很多果汁。太好吃了。我相信当你用它来搅拌米饭和意大利面时，你不会浪费它的！
食材
- 花蛤 1斤
- 明虾 半斤
- 洋葱 半个
- 玉米 1根
- 香肠 2根
- 柠檬 一个
- 香葱 适量
- 黄油 30-50G
- 蒜泥 3大勺
- 孜然粉 1茶匙
- 辣椒粉 1茶匙
- 混合干香草 1茶匙
- 百里香 少许
- 盐 1茶匙
- 黑胡椒 适量
方法/步骤
把蛤蜊放在清水里吐沙子。在大虾背上切一把刀，把肠子去掉，这样比较好吃。
我自制的调味料粉：孜然粉、辣椒粉、香草混合粉、百里香干。
在微波炉中融化黄油，加入蒜泥，调味料和盐混合，与鸡蛋打匀。
把香肠切成薄片。把玉米切成厚片，铺在烤盘里。
放上蛤蜊，大虾，洋葱。持卡人。把准备好的调味料倒一点。
放入烤箱180度20分钟至所有食材熟透即可。
撒一把青葱吃。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：学厨师，先学香辣啤酒鹌鹑蛋! 下一篇：海鲜美食-清炒梭子蟹的做法
相关文章
