大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
美食小吃_老婆饼的做法
来源：互联网
2023-02-21 07:41:36 401
老婆饼的做法
食材
- 低筋面粉 200克
- 高筋面粉 50克
- 色拉油油 110毫升
- 糯米粉 225克
- 椰丝 50克
方法/步骤
馅料：将糯米粉放到烤盘上，放入烤箱以150度烘烤１０分钟，和椰丝、色拉油、白糖、水一起搅拌均匀即可。 油皮：将低粉和高粉混合均匀，加入白糖、色拉油、水揉成面团
油酥：将低粉和色拉油用手慢慢抓匀，基本成团即可
将油皮面团30克一份，油酥分成２０克一份，馅料２５克一份
取一份油皮擀成圆饼，放一个油酥在中间
包好
用擀面棍擀长
卷起来
再擀长
在卷起来
取一个剂子，用手压扁，用擀面棍擀成圆饼,放一个馅
包起来 口朝下，轻轻擀成8厘米左右的饼即可
用小刀在中间划两刀，表面刷上蛋黄液。也可以撒上一些白芝麻（我没撒）。
放入预热好的烤箱中190度，烘焙约22分钟后取出即
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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