大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 306 主食
减肥美食：香菇土豆拌米粉
来源：互联网
2023-02-21 07:42:12 128
当香菇的清香和土豆的醇香完美的结合在一起，就是一道无上美味，拌在米粉里，今天中午不小心又吃撑了。
食材
- 香菇 50g
- 土豆 100g
- 米粉 200g
- 玉米油 适量
- 盐 适量
方法/步骤
食材准备：土豆削皮，香菇和米粉用热水泡着。
米粉泡软后捞起过冷，备用。
香菇泡好后切条，土豆切丁，一起倒入油锅里翻炒。爆香后加热水再焖，焖到汤汁浓缩后将香菇土豆捞起备用。
将米粉倒入锅中与香菇土豆的汤汁翻炒一下，让米粉吸收汤汁后盛出。
将香菇土豆覆盖在米粉上，大功告成。
注意事项
- 香菇焖土豆时水量多一些，保证土豆焖熟，并留有汤汁让米粉吸收。
- 香菇焖土豆时注意翻一翻避免粘锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：美容佳品：老鸽竹荪汤的做法 下一篇：饭店退菜程序是怎样的
相关文章
