大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
说起月饼,几乎人人都不陌生,十五团圆吃月饼,虽然习俗的氛围淡了不少,但是对于各地美味的特色月饼还是向往不已,那么月饼又有哪些种类呢?因为种类繁多就不一一雷剧,只是说明几个记忆犹新的。
云南鲜花月饼:在云南这个花种繁多、四季花开的地方,用特有的食用花瓣做成的鲜花月饼真的是一大特色了,花气袭人、清香不腻简述了月饼独有的特色口味。。
成都茶月饼:成都是个美食之城,而四川又是茶文化远播的地方,这两者相遇,作为特色月饼,必然是两者结合,绿茶入莲蓉、红茶入豆沙,称为绝妙的搭配再适合不过。。
北京自来月饼:作为文化交流的中心,北京是有很多小吃的,但是自来月饼却有些例外,皮硬馅也硬,不过经过现代的改良已经不是曾经的那种风格了,经过一系列的革新,松软不少。
杭州榨菜鲜肉月饼:杭州的精致小吃闻名于众,它的特色月饼也是与众不同的,加入鲜肉后再加上榨菜,不同于普通月饼的甜腻口味,用榨菜解肉的油,真是有创意的想法。
山西平遥月饼:平遥古城里的手工月饼,走在古城街上还可以看到制作的过程,用最传统的馅料,做成薄薄的更像大饼的月饼,众多月饼中,平遥月饼绝对算是月饼外观中挺让人印象深刻的一类了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
相关文章
大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食