大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 262 主食
美食-------青椒炒莴苣
来源：互联网
2023-02-21 07:44:15 272
闷热的夏天来一碟小素菜，喝点菜粥，想想就舒服......
生活不就是享受点点滴滴嘛......
希望大家活的越来越幸福......
食材
- 莴苣 300g
- 青椒 2棵
- 干红椒 少许
- 蒜 少许
- 葱 少许
- 姜 少许
- 盐 适量
- 味精 适量
- 米醋 适量
方法/步骤
莴苣去苦丝，洗净，切片备用；
青椒2个，洗净，切丝备用；
葱、姜、蒜洗净，切碎备用。
热锅，锅热后放油，直至油7成热
放入葱姜蒜
煸炒出香
锅里的葱微微变黄时，加入莴苣翻炒
待两分钟后加入青椒翻炒。
稍候片刻，装盘。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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