大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
葱香鸡蛋薄饼
来源：互联网
2023-02-21 07:46:37 163
我家除了电饭煲，就属电饼铛最受欢迎了。原因嘛，自然是因为全家老小都爱面食。俩孙子隔三差五就嚷着要吃饼，所以我也隔三差五就煎饼。这次煎得葱香鸡蛋薄饼，薄薄的，好香，好好吃。
食材
- 面粉 200g
- 鸡蛋 2个
- 盐 5g
- 植物油 15g
- 清水 265g
方法/步骤
备好食材：面粉，清水，鸡蛋，盐，小葱。
小葱洗净，切葱花；植物油备好。
鸡蛋磕进碗里，用手动打蛋器搅打均匀。
调入清水，继续搅打均匀。
调入盐，继续搅拌。
调入葱花，拌匀。
调入面粉，混合均匀。
这是混合均匀的状态。
电饼铛刷油，接通电源。
倒入面糊，合上盖子，启动“煎蛋/薄饼”程序。
程序结束后，薄饼就煎好了。
将薄饼盛出即可食用。
注意事项
- 口味可根据个人喜好调整。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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