大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
黄瓜是我们熟悉的一道蔬菜。
它的用途有很多,既可以吃又可以补水美容。还有其它的用法。
黄瓜也是很有营养的蔬菜,特别的适合减肥人群。
黄瓜的做法也很多,炒着吃,做汤喝还有爽口凉菜最为经典。
下面我就来做一道蓑衣黄瓜,其实这也是黄瓜造型比较好看的一道菜,其实做法并不复杂,但是口感却是非常的好。
把黄瓜清洗干净
然后切成蓑衣花刀
把切好的黄瓜放到盘子中
取一个小碗胳阅,放入蒜末
再加入涛泪盐,鸡精,白糖,和酱腊劣蹲油
加入辣椒油,把汁调均匀
把调好的汁倒在黄瓜上
下面就可以上桌食用了
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食