大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
懒人最爱—速拌家常凉皮
来源：互联网
2023-02-21 07:47:32 291
最爱吃凉皮，可是外面卖的凉皮拌的味道总是差那么一点点，大概是酱料少了？偶然看到有卖干凉皮，回来用温水一泡就可以自己随便加料吃了，所以就买回来试了一次，真的超好吃。
食材
- 凉皮 适量
- 黄瓜 一段
- 西红柿 半个
- 苦苣 少量
- 花生碎 适量
- 辣椒油 适量
- 芝麻酱 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 白糖 适量
方法/步骤
将干凉皮用温水泡三五分钟。
再用清水冲洗两遍，控干水分。
将控好的凉皮倒入碗中备用。
黄瓜切丝，西红柿切片，苦苣切段，花生压碎，倒入碗中。
这是买干凉皮带的酱包，也可以自己弄酱料。放入适量调料酱。
拌均盛盘，即食。
注意事项
- 凉菜重在调味
- 放花生碎粒的凉菜尤其好吃
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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