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2023-09-11 313 主食
家庭面包包子制作流程，手工南瓜包子简便方法
来源：互联网
2023-02-21 07:49:51 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
馒头与包子一般在做为早餐或晚餐食用，可以按照各自的喜好制作出不同口味的包子，这样节省开支又营养得当。
食材
- 南瓜 一个
- 面粉 适量
方法/步骤
一般选择的南瓜可以是长形、圆形等，提前把他们清洗干净并去皮使用；对于家庭成员少的可以少做一些，以免做好后吃不了又无处存放。
因为需要的是南瓜肉，所以需要提前把南瓜切成薄片状，依次放到蒸锅内进行蒸熟就可以了。
蒸熟后的南瓜肉如下图，并把它们依次压碎备用，或是用搅菜机提前把熟南瓜搅拌成南瓜肉沫状。
接下来把南瓜直接与面粉进行搅拌，这里可以不用添加水，因为南瓜本身有水份存在只需要把它们变成面团就可以了。
把南瓜与面粉搅拌后制作出来的面团如下，可以稍稍静一会，这样增加口感；如果里面有蒸发剂着料，会更好的增加后续包子的口感哦。
稍静待一会后，再用手拿面团时，会发现面质有所变化；这就是蒸发剂起到的作用，会让口感更好。
接下来用南瓜面皮依次包上馅，再依次入锅进行蒸包子或馒头即可，保持时间在30分钟左右停火，冷却后再出锅。
注意事项
- 注意食材搭配
- 注意火候
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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