大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
苦瓜西红柿炒蛋的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 07:51:37 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
苦瓜含有较多的粗纤维、钙、萝卜素等，有解除疲劳、清心明目、延缓衰老的作用西红柿含有丰富的维生素C、E，两种搭配食用营养又健康。苦瓜西红柿炒蛋的家常做法
食材
- 苦瓜 1个
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 2个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白糖 2勺
- 味精 适量
- 香油 适量
方法/步骤
西红柿洗净，切块。
苦瓜去瓤，洗净切条。
准备两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
锅洗净放入适量的食用油。
油热后，倒入鸡蛋液，翻炒。炒好后，盛入碗中备用。
锅洗净放入适量的食用油，油热后放入葱爆香。
炒出葱的香味后，放入苦瓜翻炒均匀。
放入西红柿块，翻炒均匀。
加入鸡蛋翻炒均匀，最后加入盐、白糖味精等调料调味，翻炒均匀。
关火，盛入盘中即可食用。
注意事项
- 适量：根据个人口味调整。
- 鸡蛋炒嫩一点比较香。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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