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2023-09-11 315 主食
韭菜 炒鸡蛋的做法，韭菜炒鸡蛋怎么做好吃
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2023-02-21 07:51:38 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
韭菜炒鸡蛋是家常菜做中比较常见的一道菜，炒制方法也非常的简单，主要原料有韭菜.鸡蛋。
食材
- 鸡蛋 100克
- 韭菜 100克
- 盐 4克
- 油 25克
方法/步骤
洗好韭菜，盆内打上四个鸡蛋备用。
鸡蛋用筷子打散。
韭菜切成细末。
把切好的韭菜末放入打散的鸡蛋盆里放入盐搅匀。
把锅烧热，放入油，用勺子滑动油，使锅均匀的受热。
放入搅好的韭菜鸡蛋慢慢翻炒成型。
用勺子盛出装盘。
注意事项
- 韭菜鸡蛋放盐搅好后 不易放时间太长在炒，时间长了韭菜容易下水就不好炒了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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