大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
如何做鸡蛋芥菜汤才好吃
来源：互联网
2023-02-21 07:53:03 125
鸡蛋营养丰富，芥菜微带苦味，但是可以败火哦，多吃吃芥菜对身体好哦！今天来介绍一道简单的汤，鸡蛋芥菜汤。很简单，没有煮菜经验的人都会做哦。
食材
- 芥菜 一小把
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 油 适量
- 鸡精 适量
方法/步骤
芥菜洗干净，切小段。鸡蛋清洗待用
烧小半锅水，煮开，敲入鸡蛋，用筷条轻轻搅动。放入油，加适量的盐，再次煮开。
小火煮，放入芥菜，用筷条搅动下，放点鸡精调味，等芥菜煮软，汤煮开就关火。鸡蛋芥菜汤就煮好了哦！赶紧试试，简简单单的一道汤。这种天气最适合不过了。
注意事项
- 鸡蛋也可以打到碗里搅拌均匀，倒进汤里。这样就先放芥菜再放鸡蛋。顺序不一样哦
- 喜欢吃葱的也可以放些葱哦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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