大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
凉拌小木耳的做法
来源：互联网
2023-02-21 07:53:03 155
木耳是大家多熟悉的一种真菌。其味甘，有很多药用价值。能够益气强身，防治缺铁性贫血也有一定的效果；常吃木耳还具有美容养颜的功效，同时对高血压患者也有一定作用。
食材
- 木耳 1小把
- 青椒 半个
- 蒜 2瓣
- 小米辣 2颗
- 油 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
方法/步骤
一小把木耳放入温水中浸泡。
大概15-20分钟左右完全泡发好，洗干净放入锅中大火烧开，直至木耳煮熟。然后捞出备用。
同时把蒜切末，小米辣切成小段，放入调味碗中，然后加入适量盐、适量酱油、少量醋。
青椒切丝放入木耳中等待调料。
锅内加适量油，烧热后倒入刚刚的调料碗里，调料经过热油一烫，香味就全出来啦。
把做好的调料倒入木耳中，进行充分搅拌。好了，凉拌木耳就做好了，真的很不错，不比饭店里的查呢，你也可以来试一试。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：如何做鸡蛋芥菜汤才好吃 下一篇：跟着妈妈做家常红烧鸡翅
相关文章
