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南瓜窝头的做法

来源:互联网 2023-02-21 07:53:22 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

窝窝头,用南瓜和面粉组合在一起发酵而成,不起眼的南瓜煮熟之后颜色真亮眼,有点不鸣则已一鸣惊人的感觉,南瓜有解毒,防癌,防治糖尿病,降低血糖的功效。如果说以前不上台面,现在却出现在酒席和家宴中,就是旁边的那一份带有一点辣味咸香的配菜,夹在窝窝头中间,成了美味的点心。ohi办公区 - 实用经验教程分享!

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食材

  • 面粉 500克
  • 南瓜 适量
  • 水 适量

方法/步骤

  • 1

    面粉准备好,倒在盆里。ohi办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    南瓜切块,上锅蒸。ohi办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    看面粉的量来决定使用多少南瓜,将多余的汁水倒掉,别浪费,直接喝了,很甜。ohi办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    趁热,将南瓜与面粉混合在一起,不干不稀,拿起来能够顺利成团,没有额外的汤汁流出,盖上盖子,等30分钟后再用。ohi办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    取适量的南瓜玉米面团,在手中团成圆锥形,右手大拇指插入底部中心,边转边钻,使外表光滑。ohi办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    做好的窝头底部有个圆圆的洞,这样更利于传导热气。ohi办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6
  • 7

    放入蒸锅中,水开后,蒸25分钟左右。ohi办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 8

    金灿灿的南瓜窝头就出锅了,还不赶快来尝尝!?ohi办公区 - 实用经验教程分享!

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