大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
土豆饼,哇哇,想想就想吃!
土豆蒸熟后,再煎一下,一口下去,软软的,香香的……要流口水了~
今天的土豆饼是一款简单好做的辅食,不仅是小月龄宝宝还是大月龄宝宝都可以吃,土豆研磨成泥,完全不担心咀嚼问题。香喷喷的土豆饼,快接住~
土豆削皮,切成片。
胡萝卜用模具压成想要的图案,但必须是小小的一个,和土豆片一起放蒸锅蒸熟。
蒸好的土豆放研磨碗研磨成土豆泥。
土豆泥加入适量面粉,带一次性手套,不然会很粘手,把土豆泥与面粉抓匀。
一次性手套别摘,取一些土豆泥搓成一个小球,把土豆泥全部搓完。一个土豆大概可以做6个土豆饼。
记得刚才的胡萝卜星星吗?
土豆泥压成圆圆的小饼,把胡萝卜嵌在中间就可以,轻轻的,不然会压坏土豆饼。锅里倒一点点核桃油,把土豆饼两面煎黄就可以了,注意中小火。
(这里油倒的有点多了)
完成啦!特别香,一点也不硬,软软的很好吃,宝宝会很喜欢的。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-10 494 主食