大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
猪肉怎么做才好吃
来源：互联网
2023-02-21 07:55:03 114
猪肉这样做简单又健康
食材
- 猪里脊 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡蛋 适量
- 面粉 适量
- 面包糠 适量
方法/步骤
1、把猪里脊切成10厘米的厚片，用刀背悄悄的切出刀花，这样做出的肉容易嚼烂，孩子合适吃；
2、每片猪肉都切成这样的刀花，美观又入味，炸出的猪排吃起来不会柴；
3、预备好面粉，先在猪肉上抹上一层盐，再把猪排放入面粉中裹上一层厚厚的面粉；
4、鸡蛋打散成蛋液，放入一点点的盐在蛋液中，把裹了一层面粉的煮排放入蛋液中裹上一层蛋液；
5、然后再把裹了一层蛋液的猪排放入面包糠中裹上一层，这样一层面粉一层蛋液一层面包糠，每片猪排都要裹上；
6、锅里烧热油，在油温七成热的时分，把猪排小心的放入锅中油炸，防止使猪肉外表的面包糠掉落；
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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