大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
福州美食——福州有什么好吃的
来源：互联网
2023-02-21 07:56:55 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
和大家分享一下福州的小吃，我们只说一下好吃又不贵的当地小吃。
方法/步骤
扁肉燕。
其实北方人可能对“扁肉燕”这个名字会感到陌生，如果你看到了，并且吃过了，那么你就知道了，其实有点像我们平时吃的馄饨，不过扁肉燕的皮更薄、透，我们平时的馄饨皮稍微厚一些。
鼎边糊。
其实可以说是一种粥吧，我们北方人一般喜欢喝稀饭，但是制作都比较简单，比如各种海鲜粥、各种米粥，还有用面做的，比如疙瘩汤。但是南方人很会煲汤，所以他们的食物就做的格外用心，鼎边糊就是这样，不仅好吃而且便宜。
鱼丸。
平时都是吃成品，那种速冻的鱼丸，去了福州一定不要错过当地现做的鱼丸，很好吃。
红糟醉香鸡。
红糟醉香鸡是属于比较那种比较费时间的食物，另外做法也是比较特别的，成品味道很鲜美，肉质也很滑嫩，所以有机会大家一定要品尝一下。
线面。
线面一般在我们北方吃不到的，街边小吃都很少有卖的，其实主要还是制作太复杂吧，因此北方供应比较少，所以大家去到福州还是要去尝一尝的，毕竟北方吃不到。
千叶糕。
最后，大家如果去福州旅游，可以去尝一尝当地的千叶糕，我觉得制作很复杂，味道也还不错，最重要的还是，我们北方吃不到，像这些北方吃不到的食物，还是不要错过。
好了，不多说了，总之每个地方都有每个地方的美食，大家也不需要特意去找，边走边吃，遇到自己没吃过的就去尝尝就对了。
除了上述说到的之外，还有各种小吃，比如说我刚刚没有提到的点心，大家都可以去尝尝。
注意事项
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