大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
能不能吃小饼并不取决于宝宝的牙齿有多少,有些出牙很晚的宝宝在出牙之前也都可以吃柔软的固体食物哦。甜糯的南瓜配上鲜香的虾皮粉,滋味棒棒的~
准备食材:南瓜、面粉、蛋黄、虾皮粉
南瓜去皮切块
南瓜放入辅食机蒸篮,蒸10分钟;倒掉汤汁,将南瓜搅打成泥,可以适当加点水
南瓜泥、蛋黄、虾皮粉、面粉备好
将蛋黄和南瓜泥拌匀;然后分次筛入面粉,拌匀成糊;最后再加入虾皮粉拌匀
不粘锅开小火,倒入面粉糊,摊成小饼状;待底部完全凝固后翻面,直至两面熟透即可
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食