大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
鸿运当头鸡的做法
来源：互联网
2023-02-21 07:57:33 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
用电饭锅来做的烤鸡，都不需要咬，非常软烂，轻轻一撕就可以下来一大块， 骨头都是酥的，味道非常棒，卖相也很好。 最好将头天晚上将鸡腌制好， 这样第二天就可直接做了。要是时间不够，急着吃的话，就要给鸡做好充分的做按摩使它入味。这烤鸡做法要点和关键步骤里都有详细说明，认真看，照着做很容易，吃过就让你爱上它。
食材
- 三黄鸡 1只
- 姜葱蒜 1小蝶
- 烤肉酱 半瓶
- 白料酒 1勺
- 酱油 1勺
- 盐 适量
方法/步骤
1.准备好原材料；
2. 鸡放入容器中， 加入适量姜葱蒜和适量的盐；
3. 倒入烤肉酱、高度白酒和少许酱油；
4. 用叉子在鸡的表面多扎些小孔；
5. 带上一次性手套帮助其入味， 腌制一、两个小时， 注意中间翻动下；
6. 将腌制的葱姜蒜部分垫入电饭煲的底部；
7. 放上腌制好的三黄鸡；
8. 按下炖煮鸡的功能键，时间到，这用电饭锅做的烤鸡就完成了。
9. 就等上桌啦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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