大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
喜欢吃面食,家常油泼面酸辣鲜香,分享给大家制作方便又美味的家常面。
面粉加水和成面团,分成小块,醒几分钟。
小白菜和香葱洗净。小白菜切断,香葱切成小段备用。
把面团擀成薄片,切成宽面条。
水烧开,煮面条,根据个人口感掌握火候。小白菜过水。煮好的面条和小白菜放大碗中。
把酱油,醋,盐混合成汁浇在面条上,并撒上适量的辣椒粉。
锅内放入食用油,加热,然后把油趁热浇在碗中的辣椒粉上即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-11 315 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食