大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
牛肉披萨的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:00:19 238
牛肉披萨的做法
食材
- 番茄 100g
- 酱牛肉 100g
- 洋葱 20g
- 胡萝卜 30g
- 口蘑 20g
- 青椒 20g
- 豌豆 30g
- 玉米 30g
- 橄榄油 2茶匙
- 盐 1茶匙
- 白糖 2茶匙
- 黑胡椒粉 2茶匙
- 大葱 适量
方法/步骤
面包粉加酵母粉和成面团，揉至拉模静置醒发
番茄、洋葱、胡萝卜、青椒洗干净
洋葱、胡萝卜、青椒切成丁。大蒜切成片
牛肉、焯过水的口蘑切成丁。豌豆、玉米粒从冰箱取出解冻
番茄切碎
起油锅，胡萝卜入锅过油
口蘑入锅过油
青椒入锅过油后盛出
再起油锅，蒜片入锅煸香
洋葱入锅炒
番茄入锅炒
加白糖炒
加盐炒
炒至汁稠，加黑胡椒粉炒，炒均匀，披萨酱就好了
醒发好的面团擀成圆，放在披萨盘中，用叉子差些小孔
撒上牛肉、胡萝、 口蘑、青椒、豌豆、玉米粒
加披萨酱
再撒上牛肉、胡萝、 口蘑、青椒、豌豆、玉米粒
披萨饼边缘刷上鸡蛋液，剩余的鸡蛋液淋在食材上。（不喜欢脆边，可以免去此步骤）将披萨盘放入烤箱下层，上下加热，190度左右烘培，5分钟后将烤盘移至中层，约15分钟烘培
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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