大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
蒜泥白肉好吃不腻!
五花肉冷水下锅。
用漏勺撇除水沫。
加入葱姜后,盖盖小火煮半个小时。
碗里放入蒜末,小米椒,葱花,肉汤一勺,盐,海鲜酱油,陈醋,辣椒油。搅拌均匀。
肉切成片。
肉放在盘子里,倒入调好的蒜泥即可。
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2023-09-10 497 主食