大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
一起来做好吃够味的炒鸡肉
来源：互联网
2023-02-21 08:08:44 498
鸡肉要怎么炒才能够味呢？要加点红辣椒、小米椒，就能够很够味了！
食材
- 鸡腿 1根
- 洋葱 半个
- 小米椒 适量
- 红辣椒 适量
方法/步骤
取一个鸡腿，将鸡腿的肉先剪下来，清洗干净，再切成条状；
取一个碗，取适量的小米椒和红辣椒，将小米椒和红辣椒都剪成两半放入碗里；
开火，加入适量的食用油，油热后，将洋葱和鸡肉下入锅里炒香；
加入适量的料酒、生抽、水，料汁的量以能够覆盖所有鸡肉为准；
取几个蒜头，将蒜头去壳、压碎，放入锅里，再加入适量的盐和味精；
待锅里的汤汁煮开后，再将红辣椒和小米椒倒入锅里，煮30秒，即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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