大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 305 主食
非常好吃的拔丝红薯
来源：互联网
2023-02-21 08:08:57 273
现在生活节奏越来越快，各种各样的美食，各种各样的做法， 其实再好吃的美食，如果做出来不好看，让人也没有什么食欲，给大家介绍一款好吃好看又好做的美食-拔丝红薯
食材
- 红薯 1个（大点）
方法/步骤
先把一个大个的红薯削皮洗净，然后切成块状，不要太小，也不要太大，两岁孩子拳头大小就可以了
然后吧切好的红薯裹上一层淀粉，要均匀，每个都要裹上
然后锅中放油，油热后放入裹了淀粉的红薯开始炸
等红薯亮面开始发出金黄色，就可以用漏勺捞出，备用
然后锅中放半勺水，放入一勺糖，再放入一勺油，然后火温稍微加大
加热到锅中水开始冒泡，大泡慢慢变成小泡，在此过程中要用勺子不停地搅拌
等到水微微开始泛着黄色，有点粘稠的时候，放入刚才炸好的红薯块
然后不停的翻炒，把红薯块都均匀的裹上那层汁，然后关火装盘
稍凉后就可以把装盘的红薯块用筷子挨个转一下，搅拌，然后在稍微整理下，就可以上桌了，是不是很漂亮，也很有食欲
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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