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2023-09-11 317 主食
卷心菜是家常菜中常吃的一种菜,它本身的味道很淡,怎么炒才好吃,下面就一起来做。
把卷心菜在水中多泡一段时间,不但可以去药味,炒完吃着也脆。
将卷心菜切成丝,葱也切丝。
锅内放油,下入葱花炝锅。
然后放入卷心菜翻炒。
放入少许酱油提色提味。
多放入一些甜面酱,味道好。
放入一铲提前做好的炖肉,连汤一起放。
加入少量盐找口。
炒至卷心菜熟透,酱香浓郁时,就可以装盘了。
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2023-09-10 497 主食