大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
芋儿鸡的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:09:53 415
芋儿鸡是宝宝最喜欢吃的菜之一，下面给大家介绍一下我这个懒人做芋儿鸡的方法。
食材
- 鸡肉 半只
- 芋儿 500克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 料酒 适量
- 八角 适量
- 桂皮 适量
- 花椒 适量
- 老抽 适量
方法/步骤
首先准备好食材：芋儿和鸡肉。将鸡肉切成小块，然后加入料酒腌制，芋儿切成小块备用
然后开火，倒入适量食用油，待油烧热后，倒入葱姜蒜炒出香味后，加入八角，桂皮，花椒等调料。
然后在倒入鸡块进行翻炒
断生后就可以加入适量水进行煮
待水烧开后，就可以将芋儿放入锅中煮
然后待煮的差不多的时候，就可以加入盐等调料
成品图
注意事项
- 芋儿切记一定要煮得软软的才好吃
- 煮的时候，也可以加入豆瓣酱等调料
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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