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2023-09-11 317 主食
羊排汤的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:10:15 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
冬季喝羊排汤，是非常合适的。因为羊肉性温，能给人体带来热量。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的润肺补血、滋补强身食物。所以，今天小编来教一下大家羊排汤的做法，快来学学吧。
食材
- 羊排 适量
- 萝卜 适量
- 花椒 适量
- 姜片 适量
- 小葱 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 香菜 适量
方法/步骤
首先准备好主要食材:萝卜，羊排.
然后将萝卜洗净切滚刀块，羊排断成段后泡清水中十分钟去除血水备用。
接着锅内放水，烧开后放入几颗花椒大料，然后放入羊排飞水，捞出后用开水再稍微洗一下。
再在砂锅内放入清水烧开后放入准备好的羊排，姜片葱段，大火煮开转小火煮二十到三十分钟。
再放入萝卜，煮至萝卜由翠白变成半透明状，调入盐、鸡精。
最后，准备喝的时候撒上少许香菜末，滋味儿更足，完成。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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