大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
小炒肉的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 08:10:46 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
农家小炒肉，主要食材是五花肉和青椒，主要烹饪工艺是炒。
食材
- 五花肉 200克
- 黑木耳 100克
- 青辣椒 1个
- 红尖椒 1个
- 蒜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
方法/步骤
木耳泡开洗净，沥干水备用
将带皮五花肉切片，蒜切片，青椒去蒂斜切成长条
锅中倒少许油，加热后下入五花肉煸炒
五花肉中的油煸出一部分，至肉片变成微黄色时，倒入木耳、青椒和蒜片翻炒
加盐调味出锅即可。
注意事项
- 慢慢来
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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