大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
平菇是最常见的食用菌,营养丰富,肉质肥厚,风味独特,而且具有滋养、补脾胃、降温邪、驱风、散寒、舒筋活络的功效。素炒平菇,做法很简单,味道鲜美,有很高的营养物质,老少皆宜。
蘑菇洗净摘小块。
放入锅中焯两三分钟、
锅中放油烧热,放入沥干水分的蘑菇。
翻炒两分钟后加盐。
加入适量生抽。
放入香菜。
翻炒均匀即可。
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2023-09-10 498 主食