大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
大蒜豆干炒肉的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 08:13:19 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
将肥肉相间的猪肉煎制出油，用来炒豆干，加入蒜苗起炒味道香喷喷。
食材
- 豆干 200克
- 瘦肉 100克
- 大蒜叶 适量
- 盐 少许
- 黄豆酱 1勺
- 蚝油 少许
方法/步骤
蒜叶洗干净，切段备用。
将泡椒和红尖椒洗干净，切成小段备用。
将猪肉的肥瘦切片放在一起。
热锅凉油，把肉放入锅里煎出油。
放入泡椒和红尖椒炒出香味。
放入豆干炒2分钟。
放入蒜苗快炒几下。
放入盐，蚝油，黄豆酱翻炒入味。
香喷喷的小菜就炒好了装盘。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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