大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
简单五花肉的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:13:52 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
五花肉的做法有很多种，味道都很不错。每次聚餐的时候都愿意点一道这个菜，今天休息在家做了一次，下面把做的过程分享给大家，做法简单，整个过程大概需要15分钟哦！
食材
- 五花肉 适量
- 大葱 适量
- 料酒 适量
- 姜片 适量
方法/步骤
准备炖肉的辅料：姜切成大片，葱花切小点，蒜瓣3个，干辣椒掰段，花椒大料少许！
切好的五花肉放入锅中焯一下，捞出冲凉后沥干水分（不沥干水分煎的时候你懂的）
锅中放油，加几勺白糖，锅中变色时放入五花肉煸炒一下。
加入配料翻炒一下。
加适量清水，大火烧开。
加入料酒除腥味、加食盐、味精、五香粉、酱油适量！
大火煮至汤汁收干为止，上桌可以吃咯，撒点香菜再吃更好看哦！
注意事项
- 焯水时尽量水开后再放肉！！！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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