大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
儿子挑食的厉害,但是偏偏最爱豆腐皮。豆腐皮卷青菜是儿子特别喜欢的营养早餐,今天分享给大家!
把豆腐皮放凉水里上锅煮,水开后煮2-3分钟。豆腐皮整块变软就好
生菜取嫩的叶子洗净沥干水分然后切碎备用
把煮好的豆腐皮沥干水分后在案板上折叠好,切成5厘米款的单片长条
把需要的东西准备好,把单张豆腐皮放案板上摸上鲍菇洋葱香酱,加上生菜叶,然后卷起来(卷紧)
把卷好后的豆腐卷用牙签串起来
最后豆腐卷排盘,然后把剥好的砂糖桔放在中间(要大小相同的砂糖桔,这样好看些)
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食