大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
银耳雪莲羹有着非常多的胶质,对皮肤有着非常多的好处。
步骤一:先将银耳泡发,用水浸泡6个小时。
步骤二:桃胶用水浸泡,6个小时。
步骤三:泡发后的银耳撕碎成一块块的,放入锅中准备炖煮。
步骤四:放入之前准备好的冰糖和红枣。
步骤五:加入水开始炖煮。
步骤六:炖煮一个小时候后,加入泡发好的桃胶入锅,过十分钟就好出锅了,不然桃胶就全化了。
步骤七:银耳桃胶羹做好啦!还不快自己动手做做。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食