大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
银耳莲子羹长期使用有滋阴养肺的功能。
将所有的原料原料准备齐全。红枣清洗干净。
把银耳,莲子,百合放入清水中泡制,大约一个半个小时到两个小时之间。
银耳泡发以后,清洗去缔,把根节部分去掉。清洗银耳。
经所有的原材料,放入电饭煲中。加水至大概“”4“”的位置,加水量根据自家的电饭煲而定。
电饭煲设置成,“”粥,汤“”模式,大概熬制两个小时。
两个小时以后就可以出锅了。如果家中有砂锅,也可以用砂锅来熬制,但是要随时留意以防干锅。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食