大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
冬吃萝卜夏吃姜,萝卜青菜健康常在,药食同补,萝卜也是一种药材,化痰消食,小编打算吃它一个周的萝卜。萝卜干、萝卜汤、煎萝卜丝、凉拌萝卜丝。。。。煮的已经吃过几次了,今天小编分享炒萝卜丝的经验。
自己做的新鲜腌肉,不足十来天吧,切条状,放盘子备用
圆白萝卜切块、切丝
热锅凉油,放入腌肉和蒜瓣,爆炒,炒香
腌肉变色后,加入切好的萝卜丝,翻炒,盖上盖子5分钟后熟透
香喷喷的萝卜丝出炉
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食