大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
早餐土豆饼花样做法
来源：互联网
2023-02-21 08:18:14 102
通常早餐我们都会选择简单点，营养多的食物，快餐式我们的最佳选择。那么，如何在家为自己准备这顿简单的没味呢？土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。与鸡蛋完美的结合，相信一定可以满足你的食欲。
食材
- 土豆 300g
- 鸡蛋 1个
- 淀粉 适量
- 食盐 适量
- 花椒粉 适量
方法/步骤
图否切丝，尽量爆细，过水洗净
撒少许食盐、调料搅拌均匀，腌制5分钟
平底锅，热锅凉油，用筷子将土豆丝摆成圈，可适量多倒点油
将鸡蛋打入圈内，将蛋黄扎破
两面煎黄，完成
注意事项
- 尽量使用不沾平底锅
- 也可鸡蛋打入碗中，搅碎，均匀浇在土豆丝上煎
- 一次放入锅内土豆丝不宜太多，否则鸡蛋液少，很难成型
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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