大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
蛋挞的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 08:18:18 426
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；挞为英文“tart”之音译，指馅料外露之西式馅饼。下面跟着vst来看看如何制作吧！
食材
- 冷冻蛋挞皮 10个
- 牛奶 10g
- 淡奶油 45g
- 蛋黄 1个
- 低筋面粉 4g
- 白砂糖 10g
方法/步骤
蛋挞皮常温解冻；
牛奶、淡奶油、糖、低筋面粉混合搅匀；
打鸡蛋把蛋黄分离出来打散，倒入奶液搅拌；
蛋奶液过筛两次；
倒入蛋挞皮中，七分满，可以加些小干果；
入微波炉，200度，25分钟左右即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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