大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
家常葱油小鲳鱼怎么做简单又美味
来源：互联网
2023-02-21 08:18:19 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
葱油小鲳鱼可是我的最爱，葱香肉嫩，真的美味极了。下面就一起来看看，我是怎么做的吧，做法简单却很美味。
食材
- 小鲳鱼 4条
- 油 15g
- 白糖 3g
- 醋 5g
- 味精 2g
- 葱 适量
方法/步骤
把鲳鱼肚子里的垃圾弄干净，再清洗好。
开火，锅里放入水、姜片煮热。
把鲳鱼放进去，多煮一下，注意适当翻面煮熟。
然后把鲳鱼捞起来，放在一边。
在上面加入酱油、醋、白糖、腌一下，葱段撒上。
重新在锅里放入油、盐、姜片，把油煮沸。
最后，把热油浇到鲳鱼上面就好了。
注意事项
- 鲤鱼放里煮时，一定要煮熟，但不要煮烂了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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