大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 305 主食
好吃的快手菜-可乐鸡翅
来源：互联网
2023-02-21 08:26:40 339
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。可乐的作用不仅仅是甜，最重要的作用是其中的碳水化合物和柠檬酸成份可以让肉质十分鲜嫩，一次可以让您满足肉与饮料的食欲
食材
- 鸡翅 350克
- 可乐 350毫升
- 葱 少许
- 姜片 10克
- 生抽 1茶匙
- 料酒 20克
- 糖 40克
方法/步骤
食材展示
鸡翅切两道小口，放盐、生抽（5克），腌制10-15分钟
热锅后放油，加入鸡翅，煎至两面金黄，取出鸡翅
重新起油锅，放入姜片煸炒后，再放入可乐、料酒、生抽（20克），大火煮沸，待浓汤宝融化后，汤汁会变得醇厚浓稠
加入鸡翅，保持大火煮10分钟左右时间
继续用大火收汁，待汁水浓稠后盛出，再撒上少量葱花即可
注意事项
- 收汁时经常翻动，避免烧糊。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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