大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
如何用汽水煮排骨
来源：互联网
2023-02-21 08:27:47 442
这里说的汽水是各种带汽泡的有甜味的汽水。我们平时喝的都可以，我用的是带了姜味的汽水。汽水里本身已有甜味，还省了加糖这一步。排骨煮出来是香甜可口的，也不会硬。
食材
- 排骨 1磅
- 芝麻 少许
- 姜 1块
- 生抽 1汤匙
- 老抽 半汤匙
- 盐 半茶匙
- 鸡粉 半茶匙
- 汽水 1罐
方法/步骤
排骨洗净切成小块。
锅里烧开水，放排骨焯宿段痕一下。如果彩久是新鲜的排骨这步可省。如果放过冰箱了，这步可去冰腥味。
取出后冷水冲干净。
热锅下排骨煎到两面微黄。下点油，下几片姜煎一下。
加入生抽1汤匙炒均。
加入汽水1罐，再加少许水盖到排骨一大半。
加入鸡粉半茶匙，老抽半汤匙，盐半特伟茶匙拌匀。
一直煮到水份收干，差不多20-30分钟。
撒上芝麻就可以吃了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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