大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 310 主食
清炒豌豆的简单做法
来源：互联网
2023-02-21 08:30:40 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
豌豆荚很多人不知道怎么食用，用盐水煮了，孩子不爱吃，下面教大家简单的做法，变成一道美味下饭菜。这是我妈给我做的美食。
食材
- 豌豆 一小碗
- 肉末 少量
- 红椒 一个
- 食盐 适量
- 生抽 适量
方法/步骤
将豌豆荚剥开，取出豌豆，用清水稍微清洗一下，沥干水分，备用。
肉末放入碗中，加入少量的食盐，顺一个方向搅拌，将食盐拌均匀。
红椒洗干净，切成小丁，备用。
锅中倒入适量的油，待油温上升，倒入豌豆，煸炒一会，防止豌豆未熟。
待豌豆稍微变色，倒入准备好的肉末，煸炒，加入红椒，生抽，微量的盐。
锅里变干时，加入少许的水，继续煸炒，炒至完全熟透，装盘即可。
注意事项
- 豌豆一定要炒熟才能吃
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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