大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
教你做土豆丸子
来源：互联网
2023-02-21 08:33:59 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
教你做土豆丸子
食材
- 土豆 两个
- 玉米淀粉 一碗
- 黑胡椒粉 半匙
- 精盐 一匙
- 面包糠 半碗
- 鸡蛋 一个
方法/步骤
将土豆洗干净、去皮。
将土豆切成片。
将土豆片放入蒸锅蒸熟。
将土豆片碾成土豆泥。
在土豆泥中加小半碗玉米淀粉。
在土豆泥中加少许盐和胡椒粉。
带上一次性手套，将土豆泥淀粉和调料抓匀。
取适量的土豆泥，搓圆，团成球状就是土豆丸子。
全部做好摆放在盘中。
将土豆丸子先滚上一层淀粉。
再将土豆丸子裹上一层蛋液。
最后再将土豆丸子沾上一层面包糠。
全都做好摆放在盘中。
锅中倒入适量的油加热。
下入土豆丸子，中小火炸制。
炸至金黄色时就可以关火了。
捞出来装盘即可食用。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：家常干锅排骨这么简单好吃，喜欢就动手做起来 下一篇：如何做家常菜土豆片炒芹菜
相关文章
