大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
美味好吃的火腿三明治怎么做?
在超市买大块火腿,切片,大概五厘米厚
锅中放入黄油,加热至七分,放入火腿,用筷子翻面
煎至两面金黄后,用筷子夹起,煎两边
准备一袋面包,把面包的边切掉,留下适合大小
面包底层放入一片青菜,放入芝士皮,把煎好的火腿放上
锅中烧水,放入鸡蛋,煮熟,剥开蛋壳,把鸡蛋切半放入
摆好以后再加一层芝士皮,加沙拉酱盖上面包,就完成了
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食