大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
白菜心炒肉美味佳肴
来源：互联网
2023-02-21 08:34:53 264
白菜心或者用白菜径炒肉，可以说他是有甜又清爽的感觉，大家可以试试。
食材
- 白菜心 一个
- 肉片 2两
- 盐，鸡精 适量
- 生抽 一勺
- 油 稍微多放些
方法/步骤
白菜心一片片剥下来，洗干净后切成3cm左右长。
肉切成丝，用生抽腌制十分钟以上，然后稍微用清水冲洗一下；
锅洗干净烧干水放油；
把肉丝放下去先炒熟；
放白菜下去炒到变软；
加盐和鸡精下去炒均匀；
在继续炒一分钟左右即可，千万不要炒时间太长哦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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