大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
如何简单制作酱汁鳗鱼干
来源：互联网
2023-02-21 08:35:13 388
鳗鱼是一种营养价值很高的食物，具有补虚养血的功效，非常适合中老年人食用。
食材
- 鳗鱼干 250g
- 甜面酱 适量
- 料酒 适量
- 老抽 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
方法/步骤
将鳗鱼干洗净备用
鳗鱼干切块，准备葱姜蒜
热锅入油煸炒姜蒜
放入鳗鱼干煸炒，放料酒去腥
放甜面酱，放点开水
放点盐
放点老抽上色
等鳗鱼干熟后收汁撒上葱花、芝麻即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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