大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
儿时的绿豆冰棒
来源：互联网
2023-02-21 08:40:44 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
寻找儿时的记忆。绿豆冰棒可以消暑解渴，关键是好吃。
食材
- 绿豆 300g
- 牛奶 50ML
- 清水 适量
- 冰糖 100g
- 料理机 1个
- 高压锅 1个
方法/步骤
绿豆洗干净，用适量的清水放进高压锅里煮20分钟左右
煮熟的绿豆舀出一大勺出来备用，然后剩下的全部导入料理机里打成绿豆泥
然后加入一些清水跟牛奶混煮，加入糖，其实糖要加多点因为冰冻过后就不会很甜了的，想牛奶味浓点也可以放多点牛奶的。接着导入刚刚榨的绿豆泥，一直熬至汤汁浓稠，需要不停的搅拌哦，以免糊底哦。得了后再加入刚刚舀起的绿豆搅拌均匀。
接着导入模具里面，晾晾就可以放入冰箱里面速冻了。需要冷藏至少六个小时哦。
成品。好吃易做的绿豆冰棍就做得了。
注意事项
- 因为冷冻后甜味会变得很淡，甜度就看个人口味加糖了哦
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